Populære kategorier
Våre sortiment
Oppskrift
Grillet vaniljebolle med eplekompott, karamell og vaniljeis
10 ingredienser
8 personer
10 ingredienser
8 personer
Oppskrift
Grillet vaniljebolle med eplekompott, karamell og vaniljeis
Ingredienser
4 vaniljeboller
4 norske epler, i terninger
1,5 dl sukker
3 ss kanel
3 ss sirup
3 dl granola med kokos og kanel
100 g smør til steking
200 g karamellisert melk
500 g vaniljeis
Flaksalt
Slik gjør du
Steg 1
Skjær eplene i terninger på 1 cm. Varm opp stekehellen på middels varme og stek eplebitene i rikelig med smør til de begynner å bli myke, ca. 5 minutter. Tilsett sukker, kanel, sirup og en klype flaksalt, og stek til eplene er gyllenbrune. Bland inn granolaen. Reduser varmen og legg epleblandingen på kanten av stekehellen.
Steg 2
Del bollene i to (som et burgerbrød) og stek i rikelig med smør på lav varme, noen minutter på hver side. Vær forsiktig så de ikke blir brent.
Steg 3
Legg en bollehalvdel på tallerkenen og legg på rikelig med stekte epler. Tilsett karamellisert melk og topp med en kule vaniljeis og litt flaksalt. Server umiddelbart.
Stekeheller gass
Stekehelle sett gass LL Sort 58 cm
3995 NOK
Stekeheller gass
Lokk med termometer Rustfritt 58 cm
1027 NOK
Stekeheller gass
Sidebord Ask 48/58/78 cm
924 NOK
Gassbrenner
Regulatorsett 10 mm
356 NOK
Stekespader
Stekespade Universal Rustfritt/ask
185 NOK
Øvrig tilbehør
Skjærefjøl
234 NOK