Ingredienser

600 g skivet bacon

800 g faste poteter

2 egg   

2 ts salt

Smør til steking         

Tyttebær til servering

Slik gjør du

Steg 1

Recept_rårakor med stekt fläsk och lingon (2).jpg

Riv potetene på den fine siden av rivjernet. 
Bland de revne potetene med hvetemel og salt. 

Steg 2

Recept_rårakor med stekt fläsk och lingon (3).jpg

Stek baconet på stekehellen, legg det til side
og la stekefettet være igjen på stekehellen. 

Steg 3

Recept_rårakor med stekt fläsk och lingon (4).jpg

Stek små røstipoteter i baconfettet og smør. 

Steg 4

Recept_rårakor med stekt fläsk och lingon (5).jpg

Server røstipotetene med bacon og
tyttebærsyltetøy som tilbehør