Ingredienser

500 g kokte småpoteter, delt i skiver eller båter

4 ss rapsolje

1 rødløk i tynne skiver

1 revet gulrot

1 brokkoli i biter

1 eple i terninger

1 gul løk i båter

200 g Cherrytomater

200 g grillost (Halloumi)

1 fersk koriander

2 ts chiliflak

Slik gjør du

Steg 1

Recept_veggiepanna (2).jpg

Skjær opp grønnsakene. Stek poteter og
grønnsaker i samme rekkefølge som
i oppskriftslisten.

Steg 2

Recept_veggiepanna (3).jpg

Riv grillosten over grønnsakene og bland sammen.

Steg 3

Recept_veggiepanna (4).jpg

Tilsett chiliflak og koriander. Rør om en
siste gang og server direkte.