Oppskrift

Smakfullt med fisk og fugl

Laksewraps med avokadokrem

Kyllingkebab i brød

Røkt fetaostfylt ørret à la Henri Alén

Røkte blåskjell og aioli med røkt hvitløk aioli à la Henri Alén

Krydret nudelsalat med røkelaks- og rekespyd à la Henri Alén

Røkt rekesuppe

Surdegspizza med løyrom, crème fraiche, dill og rødløk

Røkt makrell og nypotetsalat

Laks på stekehelle, med dill og pepperrot

Paella med kylling, skalldyr og safran

Potetlapper med halloumi, toppet med rogn og kamskjell